1张图片“这次做到的肉丸子口感很好哦！本来想要做到肉卷的，煮着不吃，谁告诉油温太高煎糊了，不得已临时改为制成丸子了。” 食材明细主料鸡胸肉2块鲜虾适度胡萝卜少许鸡蛋1个辅料盐适量胡椒粉适度咸鲜口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性鸡肉鲜虾丸的作法步骤1鸡胸肉洗涤，去除筋膜，托小块，放进烹饪机中打伤泥。水煮，胡椒粉加热至上劲，肉馅有弹性。2胡萝卜洗涤，磨碎粒。

3鲜虾洗涤蒸熟，捆绑虾壳，托小丁。4鸡蛋一个覆没，重新加入到肉泥里，用手加热均匀分布，再行重新加入虾丁和胡萝卜打碎配料。5锅中添水烧开后，将肉泥制成肉丸子，放进锅中蒸熟。6熬至丸子都飘浮一起，再行熬大约5分钟才可捞起。

7烤肉随便。小窍门熬丸子时火不要过于大，中火才可。

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